Prodotto

Genetica di nuova generazione, Dolce Passione è rappresentato dalla cultivar “Giotto”.
La sua buccia è molto fine, nera, brillante e uniforme, dotata di polpa rossa vivace e croccante, con un gusto dall’importante carattere zuccherino (grado brix superiore a 12). È ricco di fibra grazie anche all’assenza del seme.

Per le sue caratteristiche si colloca nel segmento dei cocomeri midi, con un peso che può variare dai 3 ai 6 chilogrammi, molto favorevole per il consumatore.

Disponibile nelle principali insegne della Grande distribuzione è utilizzato anche dalle grandi firme della cucina quale prodotto a tutto pasto.

Consorzio Dolce Passione
via Albert Einstein, 18
35048 - Stanghella, Padova
tel. 0425 958750
info@consorziodolcepassione.com
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